पके केले की हेल्दी और टेस्टी स्लाईस
सामग्री
- 4 केले
- 1/4 कप नारियल का बुरादा
- 2 कप दूध
- 6-7 बादाम
- 6-7 काजू
- 2 चम्मच खसखस
- 2 चम्मच सूजी
- 4 चम्मच घी
- 2 चम्मच बेसन
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विधि
आज हम बनाने जा रहे हैं केले की हेल्दी स्लाईस इसके लिये सबसे पहले पके केलों के छिलके निकालकर अच्छे से मैश कर लीजिये । अब पैन में दूध डाल कर गर्म कर लीजिये । इसे इतना पकायें कि यह गाढ़ा हो जाए । करीब 10 मिनट तक इसे धीमी आँच पर पकाते रहें | यदि आपके पास दूध नहीं है तो आप दूध पाउडर भी डाल सकते हैं |
अब काजू ,बादाम ,खसखस को दरदरा कूट लीजिये साथ में हरी ईलाइची भी पीस कर रख लें | आप को बता दें कि खसखस इसे क्रिस्पी टेस्ट देता है इसलिये इसे हम इसमें डालते हैं | खसखस हमारी सेहत के लिये भी काफी अच्छा माना जाता है | यह मानसिक