फ्राइड मसाला बेबी पोटैटो – Fried masala baby potato recipe
दोस्तों आज की हमारी रेसिपी है फ्राइड मसाला बेबी पोटैटो ( fried masala baby potato recipe ) अभी तक आपने मसाला आलू, दम आलू , चटपटे आलू ऐसी काफी सारी आलू से बनी रेसिपीज खाई होंगी । अब एक बार आप ये ट्राई कीजिये यकीन मानिये वो सब छोड़ कर आप इसे बनाने लगेंगे। बस इसमें आपको थोड़ी सी मेहनत करनी पड़ेगी लेकिन उसके बाद जो टेस्ट आपको मिलेगा उसके आगे सब फेल हो जायेगा। यह रेसिपी मेरी दादी मुझसे बनवाती थीं और काफी मजे लेकर खाती थीं । Fried masala baby potato में baby शब्द का मतलब तो आप समझ ही गये होंंगे । इसमें बिल्कुल छोटे आलू ( baby potato ) का उपयोग होता है ।
आवश्यक सामग्री - Ingredients for fried masala baby potato recipe
250 ग्राम - बेबी पोटैटो ( बिल्कुल छोटे आलू )
1/2 चम्मच - जीरा
1/2 चम्मच - सौंफ
1/2 चम्मच - साबुत धनिया
1/2 चम्मच - नींबू का रस
1/4 चम्मच- हल्दी