मोमोज सबसे पहले किसने बनाये – momos history hindi
मोमोज की कहानी हमारी जुबानी - momos ki kahani
मोमोज या मोमो सुनते ही मुँह में पानी आने लगता है । तिब्बत की यह डिश आज पूरे भारत में इस कदर मशहूर है कि इसका जवाब नहीं मोमोज के साथ मिलने वाली चटनी के तो कहने ही क्या दोनों का जो मेल है, वह गजब का है। आज हर गली शहर छोटी बडी दुकान होटल रेस्टोरेंट हर जगह मोमोज मिल जाते हैं | यह बहुत जल्दी बन जाते हैं और इसमें लागत भी कम लगती है । आज हम आपको मोमोज के इतिहास (momos history hindi) के बारे में बतायेंगे ।
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इसकी सबसे अहम बात यह है कि इसके अंदर का भरावन जितना बारीक कटा होगा और उसमें अदरक लहसुन होगा तो इसका स्वाद कई गुना बढ़ जायेगा । इसके बाद इसकी परत की बात करें तो वह भी ताजी सामग्री से बनी हुई हो और गर्म पानी से गुंधी हो तो अच्छा स्वाद आता है ।
यदि बात की जाये मोमोज की चटनी की तो