लौकी के लज़ीज कटलेट
नमस्कार दोस्तों हमारी आज की रेसिपी काफी स्वादिष्ट होने के साथ -साथ काफी हेल्दी भी है। आप इसे एक बार बनाइये यह हर उम्र के लोगों के लिये काफी बेहतरीन डिश है। ज्यादातर बच्चे लौकी खाने से कतराते हैं | अब आप उन्हें भी यह खिला सकते हो । जो लोग ज्यादा ऑइल खाना पसन्द नहीं करते यह उन लोगों के लिये भी एक अच्छी डिश है। क्योंकि यह पूरी तरह से स्टीम में पकेगा तो काफी हेल्दी भी होगा।
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सामग्री
1- कप लौकी कद्दुकस की हुई
1/2 - कप बेसन
1/2 - कप मक्की का आटा
1/2 - कप सूजी
1/2 - कप उबले चावल
4 - हरी मिर्च
1 - चम्मच नमक
1/2 - चम्मच राई
6-7 - कढी पत्ते
4 - चम्मच तेल
1 - नींबू
1 - पाउच ईनो
1/2 - चम्मच चाट मसाला
हरा धनिया
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