5 चटकारे वाली चटनियाँ – chutney recipe hindi
दोस्तों खाना सभी को पसन्द होता है और खाना यदि बदल-बदल कर खाया जाये तो यह और भी बेहतरीन लगता है। खाने के साथ अगर चटनी हो तो इसका मजा और भी बढ़ जाता है - chutney recipe hindi । आज हम ऐसी चटनियों के बारे में आपको बताना चाहते हैं, जिन्हें खाने के बाद आपके सामने रखा हर व्यंजन फीका पड़ जायेगा । हमारे साथ तो यही होता है व्यंजन से पहले इन चटनियों पर ध्यान जाता है । स्वाद स्वाद में इससे आप एक की जगह 2 रोटी खा सकते हैं । चलिये ज्यादा बातें नहीं करके आपको एक एक करके बताते हैं इन चटनियों के बारे में.......
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1. लहसुन की चटनी - lehsun ki chutney | chutney recipe hindi
चटनी बनाने के लिये सामग्री -
=> लहसुन की कलियां - 10-12
=> हरी मिर्च - 4-5
=> जीरा - 1/2 चम्मच
=> नींबू - 1
=> नमक - 1 चम्मच
=> हींग