Author: Shweta Negi

श्वेता नेगी allnewsfun.com वेबसाइट की ऐडमिन हैं । ये एक अच्छी ब्लॉगर भी हैं । ये सभी विषयों पर लिखती हैं पर इनकी विशेष रुचि फूड रेसिपी और हेल्थ टिप्स में है ।
लौंग के फायदे और नुकसान – laung ke fayde aur nuksan, clove benefits in hindi

लौंग के फायदे और नुकसान – laung ke fayde aur nuksan, clove benefits in hindi

सेहत-नुस्खे
दोस्तों कुदरत ने हमें बेशुमार तोहफे दिये हैं फल, सब्जियां, फूल मसाले और ना जाने क्या-क्या । उन्हीं तोहफों में से एक है लौंग - यह एक ऐसा फूल है जो एक पौधे से हमें प्राप्त होता है। लौंग मसाले में इस्तेमाल किया जाता है, आमतौर पर सब इसे मसाले के रुप में ही जानते हैं | यह खाने में एक अनोखा स्वाद लाने के साथ साथ भीनी-भीनी ख़ुशबू भी लाता है। laung ke fayde - यह एक प्रकार की दवाई व घरेलू नुस्खों में काफी लाभकारी है । यह तासीर में गर्म होता है और हर छोटे बड़े दर्द में काफी फायदा करता है। क्या आप जानते हैं कि लौंग दो प्रकार की होती है एक नीली लौंग और एक काली जो हम आम इस्तेमाल करते हैं। नीली लौंग का तेल मशीनों द्वारा निकाला जाता है और काफी सारी बीमारियों में इसका प्रयोग किया जाता है । लौंग के पेड़ की छाल, पत्तियां, फूल, कलियाँ हर चीज का प्रयोग दवाईयाँ बनाने में किया जाता है । लौंग की उपज - l
फ्राइड मसाला बेबी पोटैटो – Fried masala baby potato recipe

फ्राइड मसाला बेबी पोटैटो – Fried masala baby potato recipe

फूड रेसिपी
दोस्तों आज की हमारी रेसिपी है फ्राइड मसाला बेबी पोटैटो  ( fried masala baby potato recipe ) अभी तक आपने मसाला आलू, दम आलू , चटपटे आलू ऐसी काफी सारी आलू से बनी रेसिपीज खाई होंगी । अब एक बार आप ये ट्राई कीजिये यकीन मानिये वो सब छोड़ कर आप इसे बनाने लगेंगे। बस इसमें आपको थोड़ी सी मेहनत करनी पड़ेगी लेकिन उसके बाद जो टेस्ट आपको मिलेगा उसके आगे सब फेल हो जायेगा। यह रेसिपी मेरी दादी मुझसे बनवाती थीं और काफी मजे लेकर खाती थीं । Fried masala baby potato में baby शब्द का मतलब तो आप समझ ही गये होंंगे । इसमें बिल्कुल छोटे आलू ( baby potato ) का उपयोग होता है ।   आवश्यक सामग्री - Ingredients for  fried masala baby potato recipe 250 ग्राम - बेबी पोटैटो (‌ बिल्कुल छोटे आलू ) 1/2 चम्मच - जीरा 1/2 चम्मच - सौंफ 1/2 चम्मच - साबुत धनिया 1/2 चम्मच - नींबू का रस 1/4 चम्मच- हल्दी
भारत में आज भी है ऐसी जगह जहाँ दफन है अरबों का खजाना

भारत में आज भी है ऐसी जगह जहाँ दफन है अरबों का खजाना

अजब गजब
हिमाचल अपनी प्राकृतिक सुन्दरता और अपने मनोरम दृश्यों के लिये दुनिया भर में प्रसिद्ध है। यहां के घने जंगल पहाड़ झीलें सब बेहद खू़बसूरत हैं। हर तरह के मंदिर नदियां झरने सबको देखकर बेहद अच्छा लगता है। आज तक आप लोगों ने फिल्मों में या किस्से कहानियों में खजाने की बातें सुनी होगी पर आज हम आपको एक ऐसी असली जगह के बारे में बताने जा रहे हैं, जहां सच में आपको अरबों के खजाने की जानकारी मिल सकती है। यहां दफन है अरबों  का खजाना - समुद्र में कई ऐसे डूबे हुए जहाजों की खोज की जाती है, जिनमें खजाना हुआ करता था लेकिन आज हम आपको एक ऐसी झील के बारे में जानकारी देने जा रहे हैं जिसके बारे में सुनने में आता है कि उसमें अरबों खरबों की सम्पत्ति दफन है। हिमाचल में है यह झील - यह झील जिस जगह है वह हिमाचल प्रदेश में बसा हुआ है | यह मण्डी से लगभग 60 किलोमीटर दूरी पर आता है । रोहांडा से ही लोगों की पैदल यात्