झटपट बनायें जायकेदार लाजवाब रेसिपीज़
नमस्कार दोस्तों आज हम आपको ऐसी कुछ लजीज व जायकेदार चीजों के बारे में बताने जा रहे हैं जिनको ज़्यादातर घरों में फेंक दिया जाता है | हैरान मत होइए दोस्तों यह सच है और आपको यह जानकार ताजुब्ब होगा कि इनमें इतने सारे पोषक तत्व होते हैं जो आप सोच भी नहीं सकते | तो आइये बताते हैं आपको आज कुछ ऐसी ही चीजों के बारे में...
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दोस्तों जब भी आप मटर लें तो आप हरी - हरी फली वाली मटर लें इससे फायदा यह होगा कि आपको मटर के साथ एक और सब्जी यानि कि मटर के छिलकों की सब्जी बनाने का मौका मिलेगा |
मटर के छिलकों की चटपटी कुरकुरी भाजी - matar ke chhilkon ki sabji
सामग्री -
मटर - 1/2 किग्रा
आलू - 1 ( मीडियम आकार का )
नमक - 1/2 चम्मच
धनिया पाउडर -1/2 चम्मच
हींग - 1 पिंच
हरी मिर्च - 2
हल्दी पाउडर - 1/4 चम्मच
नींबू का रस - 5 से 6 बूंद
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